タコのピリ辛トマトソースパスタ
こんばんは、本日は先日作ったバジルペーストとトマトソースを使って簡単パスタにしました。
□ 本日の献立 □
タコのピリ辛トマトソースパスタ
材料
オリーブオイル
にんにく
鷹の爪
タコ
トマトソース
バター
パスタ
バジルペースト
手順
①オリーブオイルとニンニクのみじん切り、鷹の爪を炒め香りがしてきたらタコを加え炒めます
②軽く炒めたらトマトソースを加えて温めます
③茹でたパスタとバターを一欠片加えて混ぜ合わせたら皿に盛り付けバジルペーストも添えて出来上がりです
今回はトマトソースもバジルソースも以前作ったものなのでパスタを茹でる時間程度でできてしまいました。タコは加熱しすぎると硬くなってしまうのでトマトソースを加えてからもグツグツ煮込むことはせず温める程度で大丈夫です。