まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2018-07-21から1日間の記事一覧

とろろ入りつくね鍋

こんばんは 暑いからこそ鍋が食べたくなりつくね鍋を作りました □ 本日の献立 □ とろろ入りつくね鍋 雑炊 ○ とろろ入りつくね鍋 ○ 材料 鶏ひき肉 とろろ ねぎ(青い部分) 生姜 醤油 ごま油 片栗粉 酒(つくねの下茹で用) 出汁 塩 醤油 味醂 白菜 春菊 ねぎ(白…