こんばんわ バタバタしていて深夜の更新になってしまいました… 本日は鯛の頭が安売りだったので出汁を取ってお茶漬けにしました □ 本日の献立 □ 鯛茶漬け イカとブロッコリーの炒め物 ササミとアボカドの棒々鶏 ○ 鯛茶漬け ○ 材料 鯛の頭 塩 醤油 みりん ご…

こんばんわ 本日のメインは焼き魚なのでサイドメニューをご紹介します □ 本日の献立 □ ご飯 具沢山味噌汁(残り物) ホッケ 大根おろし 長芋とアボカドのわさび醤油和え 豚と豆腐の卵とじ(残り物) 納豆 ○ 長芋とアボカドのわさび醤油和え ○ 材料 長芋 アボカド…

こんばんわ 本日は木綿豆腐を使い切りたくメインにしてみました □ 本日の献立 □ ご飯 具沢山味噌汁 豚と豆腐の卵とじ きんぴらごぼう とろろ ○ 豚と豆腐の卵とじ ○ 材料 豚 木綿豆腐 出汁 みりん 醤油 生姜 卵 小葱 point 出汁 みりん 醤油を一煮立ちさせ豚 …

こんばんわ 本日はちょっぴり辛い大人のナポリタンにします □ 本日の献立 □ ピリ辛大人のナポリタン 材料 オリーブオイル にんにく 鷹の爪 ベーコン 茄子 ピーマン 人参 ケチャップ コンソメ 胡椒 バター point にんにくと鷹の爪で香りがするまで炒めます。…

こんばんわ 本日は新玉ねぎを一番美味しく食べれるのではないかと個人的に思っている豚しゃぶにします！ □ 本日の献立 □ ご飯 トマトスープ(残り物) 薬味たっぷり豚しゃぶポン酢 筍の柚子胡椒炒め 新玉ねぎサラダ とろろ ○ 薬味たっぷり豚しゃぶポン酢 ○ 材…

こんばんわ 実家から筍を頂いたので柚子胡椒でピリッとパスタにしました！ □ 本日の献立 □ しらすと筍の柚子胡椒パスタ 材料 オリーブオイル にんにく 白ワイン 筍 しらす 小葱 柚子胡椒 コンソメ 塩 パスタ point オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出…

こんばんわ 本日はメインが焼き魚なのでとーっても簡単なサイドメニューのご紹介です □ 本日の献立 □ ご飯 なめこの味噌汁(残り物) 鯵の塩焼き 鶏のトマト煮込み ホタテとちくわの炒め物 めかぶ ○ ホタテとちくわの炒め物 ○ 材料 ごま油 ホタテ ちくわ ねぎ …

こんばんわ 本日は両親と妹が遊びに来たので少し頑張ってみました！ □ 本日の献立 □ パエリア トマトスープ(リメイク) 新玉ねぎサラダ ほうれん草キッシュ ホタテとじゃがいものグラタン エビとマッシュルームのアヒージョ 自家製パン セリご飯(母の差し入れ…

こんばんわ 本日は野菜たっぷり簡単チキンのトマト煮込みにしました □ 本日の献立 □ ご飯 なめこの味噌汁 野菜たっぷりチキンのトマト煮込み アジのたたき 生姜醤油 長芋とオクラとセロリのツナマヨ和え 生ハム大根のサラダ(残り物) しらすおろし もずくめか…

こんばんわ 本日はいつでも安いササミでメインを作ります □ 本日の献立 □ ご飯 豚汁(残り物) ササミの２種巻き 小アジの南蛮漬け 生ハムと大根のサラダ 筍の柚子胡椒炒め もずく酢 納豆 ○ ササミの２種巻き ○ 材料 ササミ 大葉 梅干し 鰹節 スモークチーズ(…

こんにちわ 昨夜は更新し忘れてしまいました…昼間ですが更新します！ 本日は新玉ねぎが激安だったのでたっぷり乗せた小アジの南蛮漬けにします □ 本日の献立 □ ご飯 豚汁 新玉ねぎたっぷり小アジの南蛮漬け 大根と大葉のさっぱりサラダ おろしたっぷり揚げ出…

こんばんわ 本日はたくさんの魚介が手に入ったのでアクアパッツァにしたいと思います □ 本日の献立 □ ご飯 鯛と牡蠣のアクアパッツァ 生ハムとレタスのサラダ もやしと人参のナムル ○ 鯛と牡蠣のアクアパッツァ ○ 材料 ●オリーブオイル ●鷹の爪 ●にんにく 玉…

こんばんわ 本日のお夕飯は外食だったので昼食をご紹介したいと思います □ 本日の献立 □ 焼きたてパン(HB使用) エビ香るトマトクリームパスタ ウインナー 焼き野菜 ごぼうのおかかマヨネーズ和え ○ エビ香るトマトクリームパスタ ○ 材料 バター 玉ねぎ にん…

こんばんわ 本日はイカとお野菜でご飯のすすむヘルシーな一品を作ります □ 本日の献立 □ ご飯 豚汁 イカとアスパラの生姜醤油炒め レタスときゅうりのサラダ ごぼうのマヨネーズおかか和え 納豆 ○ イカとアスパラの生姜醤油炒め ○ 材料 にんにく イカ アスパ…

こんばんわ 本日は茄子が安売りだったので炒め物にします □ 本日の献立 □ たけのことお揚げの炊き込みご飯 あさりのすまし汁 鶏と茄子の中華炒め きんぴらごぼう モロッコいんげんのおかか和え ○ 鶏と茄子の中華炒め ○ 材料 ごま油 にんにく 生姜 鶏肉 茄子 …

こんばんわ 本日のメインは焼き魚なので簡単ご飯すすむサイドメニューのご紹介です □ 本日の献立 □ ご飯 赤魚 トマトと卵の中華炒め 切り干し大根(残り物) とろろ 納豆 ○ トマトと卵の中華炒め ○ 材料 トマト 卵 小ねぎ 鶏ガラ 酒 醤油 point 鶏ガラが粉末の…

こんばんは またしても遅い時間の更新すみません 本日は色の変わって来てしまった大葉があるので刻んで餃子のタネに入れちゃいましょう！ ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 なめこの味噌汁 大葉たっぷり餃子 切り干し大根 レタスときゅうりの中華サラダ ○ 大葉たっぷり…

こんばんは 更新が遅くなりすみません！ 本日は子持ちなめた鰈がとっても安売りだったので大好きな煮付けにしました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 なめこの味噌汁 子持ちなめた鰈の煮付け 切り干し大根 納豆 ○ 子持ちなめた鰈の煮付け ○ 材料 塩 なめた鰈 出汁 砂…

こんばんわ 本日はメインではなくサイドメニューをご紹介します □ 本日の献立 □ 春菊たっぷり牛丼 スモークチキンときゅうりの柚子胡椒マヨネーズ ジャガイモとほうれん草のバター醤油炒め しらすおろし ○ スモークチキンときゅうりの柚子胡椒マヨネーズ ○ …

こんばんわ 日付変わってからの更新すみません… 本日はたくさん届いて困っているキャベツを消費すべくご飯がススムピリ辛炒めにしました □ 本日の献立 □ ご飯 豆腐と卵白の汁物 茄子とキャベツのピリ辛炒め スモークチキンときゅうりのマヨネーズ和え しらす…

こんばんは 少し更新が遅くなりました… 本日はさつま芋がたくさん届いたので主人の要望にお答えしてさつま芋ご飯にしました □ 本日の献立 □ さつま芋ご飯 豚汁 鯖の西京焼き 焼き野菜の生姜醤油 春菊のおひたし ○ ホクホクもちもちさつま芋ご飯 ○ 材料 米 モ…

こんばんは 先日引越し祝いにとホームベーカリーを頂きました♡ 夕飯なのにパン⁉︎とも思いましたが作らずにはいられずカレーと共に作りました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ 焼き立てパン セロリたっぷりカレー ○ セロリたっぷりカレー ○ 材料 バター 玉ねぎ 人参 セロリ …

こんばんは 本日はキャベツをたくさん頂いたので少し味濃いめにしてご飯がススムおかずにしました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 豚汁 豚ロースの生姜焼き カニカマときゅうりのサラダ ザーサイとキャベツの炒め物 里芋の味噌マヨネーズ和え ○ ザーサイとキャベツの…

こんばんは 本日は贅沢に色んな種類の海苔巻きを作りました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ 贅沢種類の海苔巻き 材料 焼き海苔 ご飯 ⚪︎昆布 ⚪︎米酢 ⚪︎砂糖 ⚫︎卵 ⚫︎出汁 ⚫︎醤油 きゅうり 大葉 サーモン マグロ カンパチ 甘エビ アボカド ひきわり納豆 イカ カニカマ ツナ p…

こんばんは 本日は鮭を焼いた物ときゅうりでメインのおかずにもなっちゃう和え物を作りました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 なめこの味噌汁 鮭ときゅうりの和え物 鳥肉と筍の煮物 納豆 ○ 鮭ときゅうりの和え物 ○ 材料 鮭 きゅうり 塩 みょうが 大葉 ゴマ 醤油 point…