こんばんは 本日は刺身ホタテが安かったのでパスタにしました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ホタテとかき菜のトマトクリームパスタ 材料 オリーブオイル にんにく 白ワイン かき菜 トマト ホタテ 牛乳 バター コンソメ 塩 point クリームパスタににんにくはあまり使わな…

こんばんは 鳥手羽元でご飯がススム一品を作りました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 なめこの味噌汁 鳥手羽元の生姜焼き キャベツ千切り 切り昆布炒め 帆立と大根の生姜醤油煮 とろろ 納豆 ○ 鳥手羽元の生姜焼き ○ 材料 鳥手羽元 にんにく 生姜 酒 醤油 片栗粉 poin…

こんばんは 本日は牛肉が安売りだったのですき焼きにしました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 豚汁(残り物) すき焼き 焼き野菜の生姜醤油和え 豆腐めかぶ かぶときゅうりの浅漬け(残り物) ○ すき焼き ○ 材料 出汁 醤油 砂糖 白菜 木綿豆腐 白滝 ネギ 牛肉 point 白菜…

こんばんは 今朝豚ひき肉とかぶの葉で菜飯を作ったタネの残りがあったのでキャベツを加えて一品にしました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 豚汁 豚ひき肉とキャベツの中華炒め かぶとほうれん草の明太子炒め(残り物) かぶときゅうりの浅漬け 納豆めかぶ ○ 豚ひき肉と…

こんばんは 本日のメインは鮭と黒むつの西京焼きで簡単なのでサイドメニューをご紹介します ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 豚汁 鮭と黒むつの西京焼き ほうれん草とかぶの明太子バター炒め ベビーリーフサラダ ぶり大根(残り物) ○ ほうれん草とかぶの明太子バター炒…

こんばんは 引越し後で連日バタバタしており更新が滞ってしまいすみません… 久しぶりにスパイスからカレーを作りました！ ◽︎ 本日の献立 ◽︎ バターチキンカレー 材料 ⚫︎手羽元 ⚫︎ターメリック ⚫︎コリアンダー ⚫︎ナツメグ ⚫︎クミンパウダー ⚫︎ガラムマサラ ⚫︎…

こんばんは 本日はおつまみスモークチーズが余っていたのでササミで包んでみました ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 ササミのスモークチーズ包み揚げ 大なめこと小松菜の炒め物 サラミのポテトサラダ ○ ササミのスモークチーズ包み揚げ ○ 材料 ササミ スモークチーズ …

こんばんは 引越しでここ最近更新できずすみませんでした…思いの外忙し過ぎて数日経ってしまいました 本日のメインはおでんと簡単なのでサイドメニューをご紹介します ◽︎ 本日の献立 ◽︎ ご飯 豚汁 おでん セリと大なめこの炒め物 アボカドと茗荷の和え物 納…

こんばんは 本日はちょっとの材料で簡単ナポリタンにしました！ ◽︎本日の献立◽︎ 簡単ナポリタン 材料 バター にんにく 鷹の爪 ウインナー 人参 ほうれん草 コンソメ ケチャップ 茹で汁 ブラックペッパー パスタ point にんにくと鷹の爪を入れることで香りが…

こんばんわ 本日のメインは鮭を焼くだけなのでサイドメニューをご紹介します □ 本日の献立 □ ご飯 鮭 アボカドとトマトの卵炒め 千切りキャベツのサラダ(昨日の残りをリメイク) 納豆 ○ アボカドとトマトの卵炒め ○ 材料 アボカド トマト もやし 卵 鶏ガラ 醤…

こんばんわ 本日は三元豚のバラが手に入ったので贅沢に生姜焼きにしました □ 本日の献立 □ ご飯 あさりの味噌汁(残り物) キャベツたっぷり豚の生姜焼き かぶのごま油炒め 春菊の和え物 ○ キャベツたっぷり豚の生姜焼き ○ 材料 豚バラ 生姜 にんにく 酒 醤油 …

こんばんわ 本日のメインはししゃもを焼くだけなのでサラダの調味料をご紹介します □ 本日の献立 □ ご飯 あさりの味噌汁 子持ちししゃも 里芋の煮物(残り物) ホタテとアボカドのビネガーサラダ 納豆 ○ ホタテとアボカドのビネガーサラダ ○ 材料 ホタテ アボ…

こんばんわ 本日はナスが安かったので麻婆茄子にしました □ 本日の献立 □ ご飯 麻婆茄子 里芋の煮物 ベビーリーフとプチヴェールのサラダ ○ 麻婆茄子 ○ 材料 ごま油 にんにく 生姜 豆板醤 ネギ 豚ひき肉 茄子 鶏ガラ オイスターソース 醤油 花山椒 point 茄…

こんばんわ 夜遅くになってしまいごめんなさい… 本日は主人の要望でお好み焼きにしました □ 本日の献立 □ 春菊入りお好み焼き 材料 小麦粉 出汁 卵 キャベツ 春菊 豆腐 エビ 豚バラ肉 ソース マヨネーズ 鰹節 point ふっくら仕上げるためにとろろの代わりに…

こんばんわ 本日は焼き魚がメインで味濃いめのナムルでご飯が進みます □ 本日の献立 □ ご飯 春菊とさつま揚げの味噌汁 うるめいわし ナムル ジャガイモとこんにゃくの炒り煮 ベビーリーフとプチヴェールのサラダ 納豆 ○ ナムル ○ 材料 人参 もやし 三つ葉 に…

こんばんわ 本日はさっぱりと豚しゃぶをいただきました □ 本日の献立 □ ご飯 さつま揚げとこんにゃくの汁物 さっぱり豚しゃぶ ホタテとアボカドの白ワインビネガー和え さつま揚げとカブの葉炒め 納豆 ○ さっぱり豚しゃぶ ○ 材料 豚ロース 塩 春菊 もやし ポ…

こんばんわ 本日はぶりを簡単に生姜醤油で焼きました □ 本日の献立 □ ご飯 なめこの味噌汁(残り物) ぶりの生姜醤油焼き ジャガイモと明太子の炒め物 かぶの酸っぱいサラダ あえてサイドメニューのご紹介をします↓ ○ かぶの酸っぱいサラダ ○ 材料 かぶ 芽キャ…

こんばんわ 本日は鯵に梅を包んでグリルで焼くシンプルなメインにしました □ 本日の献立 □ ご飯 なめこの味噌汁 鯵の大葉梅包み焼き 鯵のたたき 切り昆布のごま油炒め 納豆 明太子 ○ 鯵の大葉梅包み焼き ○ 材料 鯵 大葉 梅 ネギ おかか 醤油 塩 point 三枚お…

こんばんわ 昨日は更新できずすみませんでした(引越し直前でバタバタしております…) 本日はいつもより早めの夕飯でザーサイを消費すべくパスタにしました！ □ 本日の献立 □ 豚とザーサイの中華風パスタ 材料(投入順) ごま油 にんにく 豚肉 ザーサイ ネギ 鶏…