鯵の大葉梅包み焼き

こんばんわ

本日は鯵に梅を包んでグリルで焼くシンプルなメインにしました

□ 本日の献立 □

ご飯

なめこの味噌汁

鯵の大葉梅包み焼き

鯵のたたき

切り昆布のごま油炒め

納豆

明太子

○ 鯵の大葉梅包み焼き ○

材料

鯵

大葉

梅

ネギ

おかか

醤油

塩

point

三枚おろしした鯵にたたき梅 ネギ おかか 醤油を合わせたものと大葉を包んで楊枝で止め、塩をふってグリルで焼きます。すでに味がしっかり付いているため何も付けずに召し上がれます。衣をつけて揚げても美味しいです！

鯵が３尾入りのものだったので１尾はたたきにしました。ネギ 生姜 醤油 ごま油 ごまで味付けをし出来上がりです。簡単に２品できるので鯵が安い時にはぜひお試しください。

それではまた明日