2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧
こんばんわ＊ スーパーで立派な天然真鯛が498円と大安売りでした！ こういう時に元和食料理人の腕が発揮されますね、毎日10本ほどの魚をおろしていたのでお手の物なのです！ □ 本日の献立 □ ご飯 真鯛お頭のすまし汁 真鯛のカルパッチョ あさりの酒蒸し めか…
こんばんわ＊ 本日は玉ねぎが沢山あるのでたっぷりスライスしてメインにしたいと思います！ □ 本日の献立 □ ご飯 なめこと豆腐の味噌汁 たっぷり玉ねぎの豚しゃぶ 大根としらすの紫蘇の実炒め ジャーマンポテト ○ たっぷり玉ねぎの豚しゃぶ ○ 材料 豚ロース…
こんばんわ＊ 本日は一人ご飯なので手軽で美味しいパスタを作ります！ □ 本日の献立 □ 釜揚げしらすのペペロンチーノ トマトスープ(ロールキャベツで使用したスープの残り) ○ 釜揚げしらすのペペロンチーノ ○ 材料 パスタ しらす 大葉 小ねぎ ニンニク 鷹の…
こんばんわ＊ 昨日は主人の実家にて食事をご馳走になり更新できずでした 本日は一昨日のロールキャベツが残っているので副菜だけ作ります！ □ 本日の献立 □ ご飯 ロールキャベツ〜トマト煮込み〜(本日が一番美味しかったです) じゃがいもとウインナーのグラ…
こんばんわ＊ 本日は旬の食材のキャベツとバターナッツを使って洋食を作ります！ □ 本日の献立 □ ご飯 バターナッツのクリームスープ ロールキャベツ〜トマト煮込み〜 アボカドとカリフラワーのサラダ ○ ロールキャベツ〜トマト煮込み〜 材料 キャベツ 1個 …
こんばんわ＊ 今日はひとりご飯なので食材整理＋手抜きでいきたいと思います！ 夏に使い切れなかったそうめんと賞味期限が今日までの納豆を使った10分料理！ □ 本日の献立 □ 納豆そうめん 材料 そうめん 納豆 大葉 小ネギ ミョウガ めんつゆ レモン point め…
こんばんわ＊ 今日は昨日の残り物をアレンジ＋二品新しいおかずを作って手抜き夕食です！ □ 本日の献立 □ ご飯 里芋の汁物～柚子風味～(残り物アレンジ) 豚肩ロース甘辛煮の卵とじ(残り物アレンジ) タコとキャベツのアーリオオーリオ スモークチキンとカリフ…
こんばんわ＊ 今日はスーパーで豚肩ロースと刺身サーモン(少量)が安売りでした！ □ 本日の献立 □ ご飯 里芋の汁物 豚肩ロースと卵の甘辛煮 炙りサーモンとアボカドのわさびマヨネーズ和え はやて瓜と胡瓜の浅漬け ○ 豚肩ロースの甘辛煮の材料 point ○ 材料 …
はじめまして＊ 当ブログ管理人の30代主婦まゆみと申します 突然ですが主婦の皆さん 料理を作るより献立を考える方が苦だったりしませんか？ そこで… 当ブログでは毎日の夕食の献立を更新していきます！ できるだけ毎日更新することで食材の使い回しや前日の…
