まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2017-10-31から1日間の記事一覧

天然真鯛のカルパッチョ

こんばんわ* スーパーで立派な天然真鯛が498円と大安売りでした! こういう時に元和食料理人の腕が発揮されますね、毎日10本ほどの魚をおろしていたのでお手の物なのです! □ 本日の献立 □ ご飯 真鯛お頭のすまし汁 真鯛のカルパッチョ あさりの酒蒸し めか…