こんばんわ* スーパーで立派な天然真鯛が498円と大安売りでした! こういう時に元和食料理人の腕が発揮されますね、毎日10本ほどの魚をおろしていたのでお手の物なのです! □ 本日の献立 □ ご飯 真鯛お頭のすまし汁 真鯛のカルパッチョ あさりの酒蒸し めか…
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