2018-04-26 ピリ辛大人のナポリタン こんばんわ 本日はちょっぴり辛い大人のナポリタンにします □ 本日の献立 □ ピリ辛大人のナポリタン 材料 オリーブオイル にんにく 鷹の爪 ベーコン 茄子 ピーマン 人参 ケチャップ コンソメ 胡椒 バター point にんにくと鷹の爪で香りがするまで炒めます。鷹の爪の量や入れるタイミングを遅くするなどで辛さは調節できます。強火でベーコン 茄子 人参を炒め後からピーマンを加え炒めます。ケチャップ コンソメ 胡椒で味付けし茹でたパスタと少量の湯で汁を加えて全体を絡め最後にバターを加えることでコクをプラスしました。