まゆみの台所

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2019-04-20から1日間の記事一覧

筍ご飯

こんばんは。 本日は今が旬の筍で炊き込みご飯を作りました。 □ 本日の献立 □ 筍ご飯 豚汁 ししゃも イカともやしの中華炒め 切り干し大根(残り物) ○ 筍ご飯 ○ 材料 米 干しエビ 筍(下処理、茹でたもの) 人参 出汁 みりん 醤油 木の芽 手順 ①干しエビを水に…