まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2017-11-01から1日間の記事一覧

四川花山椒の麻婆豆腐

こんばんわ* 知り合いから頂いた本場中国の花山椒を使って麻婆豆腐作ります! □ 本日の献立 □ ご飯 春雨中華スープ 麻婆豆腐 ナムル ベビーリーフとカリフラワーのサラダ ○ 麻婆豆腐 ○ 材料 豚ひき肉 絹豆腐 ネギ ごま油・米油 ニンニク 生姜 豆板醤 鶏がら…