まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2017-12-02から1日間の記事一覧

赤海老だし味噌ラーメン

こんばんわ 今日は一人ご飯なので昨日の残りの味噌汁をリメイク! □ 本日の献立 □ 赤海老だし味噌ラーメン 材料 赤海老の頭 出汁 味噌 ネギ 菜の花 ラーメンの麺 point 出汁に赤海老の頭を入れて沸騰したらアクをすくいアクが出なくなったら頭は取り除きます…