まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2018-08-07から1日間の記事一覧

冷しゃぶポン酢

おはようございます! 昨日は暑い夏にはぴったりの冷しゃぶにしました □ 本日の献立 □ ご飯 冷しゃぶポン酢 焼きイワシ 焼きシャケ 胡麻豆腐 ○ 冷しゃぶポン酢 ○ 材料 豚ロース(冷しゃぶ用) 酒 玉ねぎ カイワレ 大葉 みょうが 出汁 醤油 味醂 塩 レモン 手順…