まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2018-10-25から1日間の記事一覧

つくね入りせり鍋

こんばんは。 最近とても寒なって来たのでお鍋にしました! □ 本日の献立 □ つくね入りせり鍋 雑炊 ○ つくね入りせり鍋 ○ 材料 鶏モモ挽肉 とろろ 生姜 塩 ごま油 醤油 片栗粉(ゆるければ入れる) 酒 出汁 味醂 醤油 白菜 ごぼう ねぎ 焼き豆腐 舞茸 白滝 せ…