まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2018-10-31から1日間の記事一覧

イカ飯

こんばんは。 本日はイカが珍しく安かったのでイカ飯にしました。 □ 本日の献立 □ イカ飯 豚汁 茹で野菜 卵の醤油漬け 春菊のお浸し ○ イカ飯 ○ 材料 するめいか もち米 出汁 醤油 味醂 酒 生姜 手順 ①もち米を洗い水につけ1時間ほどしたらザルにあげて30分…