まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2019-02-03から1日間の記事一覧

油について

こんばんは、本日は我が家で使っている油についてご紹介します。毎日使うものだからこそ安心安全なものをと思いながら選んでいます。 まずご紹介する前に知っておいて欲しい用語があります、それはリノール酸。 リノール酸:油には多かれ少なかれリノール酸…