こんばんは。 本日は豚バラと茄子を使って、みりんと醤油の甘辛味付け炒めをご紹介します。 ■ 本日の献立 ■ ご飯 豚汁 豚バラと茄子の甘辛炒め ルッコラとマッシュルームのサラダ すじこ ● 豚バラと茄子の甘辛炒め ● 材料 米油 茄子 豚バラ肉 玉ねぎ アスパ…