まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2019-08-26から1日間の記事一覧

餃子のタネリメイク 冷やし坦々素麺

こんばんは。 本日は昨晩の餃子のタネが残っていたのでリメイクで坦々ダレを作りました。 ■ 本日の献立 ■ 冷やし坦々素麺 材料 ごま油 餃子のタネ 豆板醤 鶏ガラ 醤油 小ねぎ みょうが きゅうり 素麺 手順 ①ごま油をひいたフライパンで餃子のタネを炒めます…

豆腐の生のりあんかけ

こんばんは。 本日はご飯も進んじゃう豆腐の生のりあんかけをご紹介します。 ■ 本日の献立 ■ ご飯 とうもろこしの冷製スープ(大量に作りすぎて連日これです笑) 餃子 豆腐の生のりあんかけ 漬物 ● 豆腐の生のりあんかけ ● 材料