贅沢カワハギ寿司

こんばんわ＊

昨日はちょっと遠出をしてしまったので夕食は簡単にラーメンを食べてきてしまったので更新できずでした…

そして本日はお義父さんが趣味でヨットをやっているので主人と一緒にカワハギ釣りに連れていってもらいました！

なんとお寿司屋さんの友人も来ていると釣りたてのカワハギやお寿司屋さんが用意してくださったネタでお寿司を贅沢にもヨットの上で握っていただきました♡

□ 本日の献立 □

お寿司

(カワハギ、金目鯛、こはだ、〆さば、本鮪、シマアジ、甘エビ、みる貝、ニシン)

あら汁

ニシンのマリネ

生桜海老

カワハギのお寿司は肝醤油でいただくというなんとも贅沢な食べ方でした♡

湯引きしていない金目鯛も全く臭みもなく美味しかったです

余談…

ヨットに乗りすぎて帰宅しても未だに体が揺れています〜

明日はお料理しなきゃ！

それではまた明日＊