まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2018-08-01から1日間の記事一覧

炙りカツオの玉ねぎたっぷりポン酢

こんばんは 本日は美味しそうなカツオを見つけたので玉ねぎたっぷりでいただきました □ 本日の献立 □ ご飯 すき焼き(残り物) 炙りカツオの玉ねぎたっぷりポン酢 たたききゅうり ○ 炙りカツオの玉ねぎたっぷりポン酢 ○ 材料 カツオ 塩 玉ねぎ カイワレ 大葉 …

焼き夏野菜のゴマだれ

こんばんは 本日は先日の塩豚リメイクして棒棒鶏のタレが余っていたのでかけてみました □ 本日の献立 □ ご飯 すき焼き 焼き夏野菜のゴマだれ たたききゅうり ○ 焼き夏野菜のゴマだれ ○ 材料 ごま油 茄子 オクラ ピーマン 塩豚 ねぎ 鶏ガラ 豆板醤 ゴマだれ …