まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2018-09-02から1日間の記事一覧

すき焼き

こんばんは 本日はかなり手抜き料理で載せるのもどうかと思ったほど…になってしまいました □ 本日の献立 □ ご飯 なめこの味噌汁 すき焼き(卵につけて) たたききゅうり ○ すき焼き ○ 材料 出汁 砂糖 玉ねぎ 牛肉 焼きとうふ 糸こんにゃく 味醂 醤油 手順 ①出…

れんこんボウル

こんばんは 本日はれんこんの食感が楽しい鶏ひき肉の揚げ物がメインです ◽︎ 本日の献立 ◽︎ 干しエビのおこわ 豚汁 れんこんボウル 大根おろし イカそうめんとオクラの純胡椒和え 出し巻き卵 きゅうり 大根 みょうがの梅酢漬け ○ れんこんボウル ○ 材料 鶏ひ…