まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2018-11-15から1日間の記事一覧

我が家の時短術

こんばんは。 本日はいつも心がけている時短術をご紹介します。 ○ 洗い物は増やさない ○ 昨日の鶏むね肉の炒め物など、付けダレで付け置きする時などボールでと記載していますが、実は鶏むね肉が入っていた容器で付けています。 ポン酢を作る時やシーザード…

鶏むね肉とれんこんの炒め物

こんばんは。 本日は比較的安価で売られている鶏むね肉で炒め物を作りました。 □ 本日の献立 □ ご飯 トムヤムスープ 鶏むね肉とれんこんの炒め物 ポテトサラダ 春菊のお浸し 茹で野菜 納豆 いくら ○ 鶏むね肉とれんこんの炒め物 ○ 材料 鶏むね肉 にんにく 生…