まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2018-12-12から1日間の記事一覧

鶏手羽の生姜醤油焼き

こんばんは。 本日は鶏手羽で漬けて焼くだけの簡単メインをご紹介します。 □ 本日の献立 □ ご飯 シチュー 鶏手羽の生姜醤油焼き 木の子と野菜のバター炒め ○ 鶏手羽の生姜醤油焼き ○ 材料 鶏手羽 にんにく 生姜 酒 醤油 味醂 片栗粉 手順 ①にんにくと生姜を…

新鮮木の子でバター炒め

こんばんは。 本日は朝採れた木の子が手に入ったので味が一番わかるバター炒めを作りました。 □ 本日の献立 □ ご飯 木の子のバター炒め 鶏の卵とじ かぶとカリフラワーのサラダ 納豆 ○ 木の子のバター炒め ○ 材料 オリーブオイル にんにく 舞茸 なめこ 春菊 …