こんばんは。 本日はとっても美味しそうなメバルがあったのでアクアパッツァにしました。 アクアパッツァは度々ご紹介してきましたが、改良を重ね今回とても美味しく仕上がりました。 □ 本日の献立 □ メバルのアクアパッツァ リゾット 材料 オリーブオイル …

こんばんは。 本日は後引く美味しさの一品をご紹介します。 □ 本日の献立 □ お寿司各種 豚汁 春菊のツナマヨネーズ ○ 春菊のツナマヨネーズ ○ 材料 春菊 マヨネーズ からし ツナ 塩 手順 ①春菊を3cmほどにカットし茎の部分から先に茹でて、30秒ほどしたら葉…