まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2019-02-06から1日間の記事一覧

春菊入りお好み焼き

こんばんは、本日は昼食に作った春菊入りお好み焼きをご紹介します。 □ 本日の献立 □ 春菊入りお好み焼き 材料 卵 出汁 山芋 小麦粉 キャベツ 春菊 エビ イカ 豚バラ肉 紅生姜 卵 手順 ①卵をボールに割り入れとき、出汁、山芋を加えて混ぜ合わせます ②小麦粉…

さっぱりお茶漬け

こんばんは、昨日は外食にて鮟鱇のコースを沢山いただいてきたので胃が少し疲れてしまって…なので本日はさっぱりお茶漬けにしました。お茶漬けの出汁も簡単に作れますのでご紹介したいと思います。 □ 本日の献立 □ お茶漬け(鮭、明太子) 焼きホタテ、アワビ …