まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2019-02-23から1日間の記事一覧

ごぼうのスープ

こんばんは、本日は初めてごぼうのスープを作ってみましたが大変美味しくできたのでご紹介します! □ 本日の献立 □ ご飯 ごぼうのスープ ホウボウと魚介のアクアパッツァ 春雨とササミのサラダ ○ ごぼうのスープ ○ 材料 バター 玉ねぎ ごぼう 塩 出汁 牛乳 …

茎ワカメとさつま揚げ炒め

こんばんは、本日は岩手物産展で手に入れた新鮮な茎ワカメを使って炒め物にしました。 □ 本日の献立 □ ご飯 ホッケ 大根おろし 肉じゃが 茎ワカメとさつま揚げ炒め サラダ白菜のお新香 ○ 茎わかめとさつま揚げ炒め ○ 材料 ごま油 さつま揚げ 人参 茎ワカメ …