こんばんは、本日は豚バラ肉が冷凍チョイ残しで少量あったのでアスパラに巻いてメインにしてみました。 □ 本日の献立 □ ご飯 アスパラの肉巻き(豚バラ肉→冷凍チョイ残し) ボイル帆立の生姜醤油炒め(ボイル帆立→冷凍チョイ残し) 新玉ねぎとしらす 明太子 ○ ア…

こんばんは、本日は赤エビの頭で出汁を取ってトムヤムクンを作りました。 □ 本日の献立 □ ご飯 トムヤムクン 唐揚げおろしポン酢 ヤムウンセン ○ トムヤムクンスープ ○ 材料 赤エビ 大根 人参 トムヤムペースト 味噌 米油 茄子 マッシュルーム パクチー 手順…