まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

2019-04-17から1日間の記事一覧

柚子胡椒香る切り干し大根

こんばんは、本日は柚子胡椒風味の切り干し大根をご紹介します。 □ 本日の献立 □ ご飯 豚汁 カマス 柚子胡椒香る切り干し大根 納豆 ○ 柚子胡椒香る切り干し大根 ○ 材料 乾燥切り干し大根 ごま油 さつま揚げ 人参 出汁 みりん 醤油 柚子胡椒 手順 ①乾燥切り干…

茄子とアスパラの肉巻き

こんばんは。 本日はチョイ残しの豚バラ肉があったので茄子とアスパラに巻いてメインにしました。 □ 本日の献立 □ ご飯 豚汁 茄子とアスパラの肉巻き キャベツの千切り 人参の生姜炒め ○ 茄子とアスパラの肉巻き ○ 材料 茄子 アスパラ 豚バラ肉 塩 胡椒 米油…