こんばんは。 本日はスーパーでも手軽に安く手に入るレバーとハツでメインを作りました。 ■ 本日の献立 ■ ご飯 しじみの味噌汁 レバーとハツの炒め物 空心菜の炒め物 きゅうりの梅酢漬け 納豆 ● レバーとハツの炒め物 ● 材料 レバー ハツ にんにく 生姜 酒 …

おはようございます。 昨日は昨日のトムヤムスープでソーメンにしました。 ■ 本日の献立 ■ トムヤムソーメン 材料 トムヤムスープ 塩 ナンプラー ライム ソーメン 手順 ①トムヤムスープに塩、ナンプラーで味を少々濃いめにして皿に盛ります。 ②ソーメンを茹…