2019-08-15 トムヤムソーメン おはようございます。 昨日は昨日のトムヤムスープでソーメンにしました。 ■ 本日の献立 ■ トムヤムソーメン 材料 トムヤムスープ 塩 ナンプラー ライム ソーメン 手順 ①トムヤムスープに塩、ナンプラーで味を少々濃いめにして皿に盛ります。 ②ソーメンを茹でて氷水でしっかり冷やし、水気を切って皿に盛り、ライムをぎゅっと絞って完成です。 温かいスープにソーメンをつけていただきます。