2019-12-12 しらすおろし蕎麦 こんばんは。 本日はさっぱり温かいお蕎麦のご紹介です。 ◆本日の献立◆ しらすおろし蕎麦 材料 蕎麦 出汁 みりん 醤油 しらす 大根おろし 小ねぎ 七味唐辛子 手順 ①蕎麦を茹でます。 ②鍋に出汁、みりん、醤油を入れて味を調節し温めます。 ③皿に蕎麦、出汁、大根おろし、しらす、小ねぎ、七味唐辛子の順に盛り付けいただきます。