まゆみの台所

主婦・栄養士・元和食料理人が主婦の毎日の悩みでもある夕食をできるだけ毎日更新!

生クリーム不使用 和風明太子クリームスパゲッティ

こんばんわ

本日は冷蔵庫の明太子を使ってしまわないと!ということでスパゲッティにします

 

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□ 本日の献立 □

和風明太子クリームスパゲッティ

 

材料

明太子

青しそ

のり

小ねぎ

牛乳

バター

コンソメ

醤油

 

point

牛乳、バター、コンソメ、醤油をフライパンで合わせ沸騰しない程度に温めます。火を止めて明太子を分量の半分入れ茹でたスパゲッティを加え火にかけ調味料と麺を絡めます。皿に盛り付け出来上がりの簡単料理です!

生クリームは使用せずバターで代用しクリーミーに仕上げます。コストもかからず大変美味しくさっぱりしたクリームパスタになるのでオススメです!

それではまた明日