カレーリメイク グラタン
こんばんわ
本日は昨日のカレーをリメイクして新しい一品にしたいと思います
□ 本日の献立 □
ご飯
具だくさん豚汁
マグロの醤油漬け
薬味納豆
とろろ
めかぶ
カレーリメイク グラタン
○ カレーリメイク グラタン ○
材料
バター
じゃがいも
ズッキーニ
塩
小麦粉
牛乳
カレー
チーズ
手順
①1cmほどに薄切りにしたじゃがいもとズッキーニをバターで炒め火を通し塩で味付けます
②火を止めて小麦粉を振り馴染ませます
③牛乳を加えて火を点けゆっくりかけ混ぜながらとろみが出るのを待ちます
④とろみが出てホワイトソースになったら耐熱の器に盛り付けカレー チーズの順で盛り付けます
⑤230度のオーブンで10分 表面がこんがりしたら出来上がりです
