ズッキーニとキャベツの炒め物

こんばんは

本日はとても手抜きな食事ですがご紹介です

□ 本日の献立 □

とうもろこしご飯(残り物)

具だくさん豚汁

ズッキーニとキャベツの炒め物

カレイ

大根おろし

じゃがいもの柚子胡椒炒め

長芋わさび醤油

○ ズッキーニとキャベツの炒め物 ○

材料

にんにく

ズッキーニ

キャベツ

エリンギ

もやし

塩

胡椒

鶏ガラ

手順

①油とにんにくをフライパンで炒め香りが出てきたらズッキーニを加え軽く炒めます

②キャベツ エリンギも加えてサッと炒めます

③もやし 塩 胡椒 鶏ガラを加えて味を調整して一気に炒め出来上がりです