きゅうりとキャベツのやみつき和え

こんばんは。

本日はきゅうりとキャベツで病みつきになる一品をご紹介します。

■ 本日の献立 ■

ご飯

ハンバーグ

きゅうりとキャベツのやみつき和え

人参とピーマンの炒め物

● きゅうりとキャベツのやみつき和え ●

材料

きゅうり

キャベツ

塩

ごま油

醤油

にんにく

ごま

手順

①きゅうりは両端を落としてボールの底で潰し手で割きます。

②キャベツも手でちぎりきゅうり、塩と一緒にボールへ入れて軽く揉みます。

③水気が出てきたら水分は捨て、ごま油、醤油、にんにくはすこーしだけすりおろし、ごまを加え、手で混ぜ合わせたら完成です。