生ハムサラダ

こんばんは！

本日は生ハムの贅沢だけど簡単サラダをご紹介します。

◆ 本日の献立 ◆

ご飯

あさりの味噌汁

秋刀魚

生ハムサラダ

とろろ

すじこ

◇ 生ハムサラダ ◇

材料

きゅうり

セロリ

アボカド

塩

ブラックペッパー

オリーブオイル

ホワイトビネガー

生ハム

手順

①きゅうり、セロリ、アボカドをお好みの形大きさにカットしボールへ。

②塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ホワイトビネガーを入れてさっくり混ぜて皿に盛り付ける。

③生ハムを適度な大きさに切り盛りつければ完成です。

食べる直前に野菜と調味料を混ぜる＋さっくり混ぜるのがポイント！

水気をできるだけ出ないようにするためです。