イカとキャベツのペペロンチーノ

こんばんは

本日は暑い夏に元気が出るにんにくたっぷりペペロンチーノにしました

□ 本日の献立 □

イカとキャベツのペペロンチーノ

材料

オリーブオイル

にんにく

鷹の爪

イカ

塩

胡椒

コンソメ

キャベツ

小ねぎ

手順

①フライパンにオリーブオイル にんにくのみじん切り 鷹の爪を入れ炒めます

②にんにくの香りがして来たらイカを加えて炒め塩 胡椒 コンソメで味を調整します

③パスタが茹で上がる直前にキャベツを小ねぎを加え 茹でたパスタと湯で汁も少量加えてサッと炒め合わせて出来上がりです