こんばんわ
本日もお手頃料理&冷蔵庫にあるもので夕食にします！
□ 本日の献立 □
トマトリゾット
材料
ご飯
トマト缶
バター
玉ねぎ
菜の花
シュレッドチーズ
コンソメ
塩胡椒
point
玉ねぎをバターでじっくり炒めて甘みとコクを出します。菜の花はサッと茹でて最後に絡める程度にします。リゾットや雑炊に使用するご飯は一度洗うとさらっとした仕上がりになり、もったりとした仕上がりがお好みでしたら洗わずそのまま使用すると良いです。今日のリゾットはサッと洗ったものを使用しました。
さて明日は一日おせち作りをします！
それではまた明日＊
