まゆみの台所

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トマト煮リメイクパスタ

こんばんは。

本日は昨日の残り物、トマト煮をリメイクしてパスタにしました。

 

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■ 本日の献立 ■

トマト煮リメイクパスタ

 

材料

鶏肉と茄子のトマト煮

茹で汁

コンソメ

ブラックペッパー

パスタ

パルミジャーノレッジャーノ 

 

手順

①トマト煮にパスタの茹で汁を加えて煮込みます。

②塩とコンソメで味を整え、茹でたパスタを加えてブラックペッパーを振り皿に盛り付けます。

パルミジャーノレッジャーノをたっぷり削り出来上がりです。