まゆみの台所

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サーモンといくらの親子パスタ

こんにちは!

昨夜は先日またいくらの醤油漬けをしたのでサーモンと一緒に親子パスタにしました。

 

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■ 本日の献立 ■

サーモンといくらの親子パスタ

 

材料

オリーブオイル

にんにく

サーモン

コンソメ

パスタ

いくら

小ねぎ

 

手順

①フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れて火にかけます。

②香りがしてきたらサーモンを加え両面焼きます。

③パスタの茹で汁を加えてコンソメ、塩で味を整え、茹でたパスタも加えて混ぜ合わせます。

④皿に盛り付けいくら、小ねぎを飾って完成です!